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「牛骨魚介(並盛・150g・太麺)780円」@らぁめんまんの写真●2015年2月24日(水)晴 12:22訪問 12:26着座 12:38着丼。2015年55杯目(2月24杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が14℃を表示していました。
●今日の昼は、仕事の関係で昼食が少し遅くなりましたが昨晩、2月23日~2月25日までラーメン半額の貼り紙を見たのでJR高崎駅から徒歩3分にある『らぁめんまん』に訪問をしました。そして、お目当ての【牛骨魚介(並盛・150g・太麺)780円】と【餃子ランチ280円】を頂きました。牛骨魚介は、3周年記念イベント半額の365円で頂きました。注文時に細麺と太麺のどちらにするかと聞かれたので太麺を注文しました。
●半額イベントのため、訪問時に店内満席で先客が3人並んでしました。その後、10人が来店しました。
●牛骨魚介には、チャーシュー、大きなメンマ、刻みネギ、青ネギ、鶉の玉子、背脂がトッピングされていました。
●麺は、手打ち風の中太縮れ麺でスープは、濃いめの濃厚醤油スープでした。
●今日も健康には、良くないと思いながらスープ割りを全部飲み干しました。お腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味:醤油
②麺の太さ:中太縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:濃い
⑤こってり度:普通
⑥お勧め度:(3.7)★★★☆

ラーメン:http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review

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