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2015/06/15（月） pm7:30頃、4回目の訪問 先客5名、後客5名、いつも賑わっています。デフォメニューは制覇済みなので、今回は初の限定品としました。生ビールを頂きながら、8分ほどでご対麺。麺、トッピングはデフォのにぼしそばと同じで、青葱だけが大目となっています。デフォメニューと限定メニューのスープ対決と言ったところでしょうか。スープを啜ると、来ました！濃い～煮干味。濃厚というより、濃いコクの味わい。デフォのにぼしそばは優しいバランスだと思いましたが、この伊吹煮干は力強さを感じました。煮干し好きにはたまらないお味でした。（煮干の後味がかなり残りました）ご馳走様でした。
本日未熟者
たこすけ
jamira
ニッキ
うっかり新兵衛
ペンギン軍曹
デフォメニューは制覇済みなので、今回は初の限定品としました。
生ビールを頂きながら、8分ほどでご対麺。
麺、トッピングはデフォのにぼしそばと同じで、青葱だけが大目となっています。
デフォメニューと限定メニューのスープ対決と言ったところでしょうか。
スープを啜ると、来ました！濃い～煮干味。濃厚というより、濃いコクの味わい。
デフォのにぼしそばは優しいバランスだと思いましたが、この伊吹煮干は力強さを感じました。
煮干し好きにはたまらないお味でした。（煮干の後味がかなり残りました）
ご馳走様でした。