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●2015年6月17日(水)晴 21:23訪問 21:47着丼。2015年167杯目(6月20杯目)の麺研究です。●今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩1分にある『特級豚骨 中華そば湊生』へ5人で訪問をしたま。●昼につけ麺食べましたが夜も引き続き【つけ麺(中盛・250g)780円】を注文し、ラーメンパスポートを使用して600円で頂きました。●つけ麺には、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、青ネギ、ナルト、魚介粉がトッピングされていました。●麺は、太縮れ麺でスープは、魚介系のスープで美味しかったです。ご馳走さまでした。【麺研究結果】①スープの味：魚介②麺の太さ：太縮れ麺③ボリューム：適量④スープの味濃度：濃い⑤こってり度：普通⑥お勧め度：（4.0)★★★★
テッシー
テッシー
あひる会長
タキの流れ
●今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩1分にある『特級豚骨 中華そば湊生』へ5人で訪問をしたま。
●昼につけ麺食べましたが夜も引き続き【つけ麺(中盛・250g)780円】を注文し、ラーメンパスポートを使用して600円で頂きました。
●つけ麺には、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、青ネギ、ナルト、魚介粉がトッピングされていました。
●麺は、太縮れ麺でスープは、魚介系のスープで美味しかったです。ご馳走さまでした。
【麺研究結果】
①スープの味：魚介
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（4.0)★★★★