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7/22
平日のランチです。
梅雨も明け、猛暑ですねぇ～～
この日もおおぜきさんのＴｗｉｔｔｅｒに誘われてフラメンコ

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一応黒板は確認しますが、狙いは②の
【辛いエビ出汁冷し中華そば】
③のコク鯛焼干つけそばもレギュラーのつけそばとの違いが気になります。おおぜきさんの作る辛いやつは　きっとエスニック だと思います

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チケットをおおぜきさんに渡し、暫くすると着丼です
色もキレイですねぇ～～まさにエスニック調

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麺の上には、海老2尾、ロースハムと薄焼き卵の細切り、シメジとザーサイ、分葱、味玉（ＡＺＳ）という麺バー(ノ^^)八(^^ )ノ

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さっそくいただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

ずずずぅぅぅうううう～～ε=ε=ε= ヾ(*＾▽＾)ノ　旨辛いまいぅ～～

チリオイルが効いたスープはまさにエスニック♪
トムヤムクン冷し中華そばですね♪(*^ ・^)ノ⌒☆
辛いのが苦手な人は　やめたほうが無難って感じですね。
激辛ではないですよ。辛さは蒙古タンメンくらいかな。

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「この海老は、殻も食べられますよ」とアナウンスされましたが、殻もいただくと海老感が強くていいですねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪ ｵｲﾁｰ

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ハムと玉子は冷し中華そばには必須アイテムですね
辛いスープの緩衝剤にもなりますからね(^_-)☆

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しめじは食感が好きですね。味もいいけど。
ザーサイは、そこそこ塩っ気と辛さがありましたね。(*^-^)b

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まぜるとこんな感じです。
パクチーが入らないで助かりましたよ。
きっと抜いてくれたんだろうと思いますが。(^_^;)

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味玉がすごく甘く感じましたね☆-( ^-ﾟ)v

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あっという間に完食しそうだったので和え玉（小）を発注♪(*^ ・^)ノ⌒☆

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マゼマゼして一口頂いた後は、スープに投入ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
トムヤムクン＋煮干し　これはこれで旨いですね。
こちらも完食。スープもじっくり味わって完飲♪

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ごちそう様でしたぁ～～(*゜▽゜ノノ゛☆