コメント
お疲れ様です!
>理想とする醤油らーめんのひとつ。
いい響きですねー!
こちら楽しみでしかたありません!
makishi | 2015年8月17日 07:41おはようございます!
いやぁ美味しそうですね〜
今度はこれにします。(笑)
NORTH | 2015年8月17日 08:14こんにちは。
移転前に頂きましたが、
美味しかったですね〜
新店舗はまだなんで、今度うかがいます。
kamepi- | 2015年8月17日 11:08こんにちは!
移転してから行ってないんですよね~~ こちらのお味は好きなので今度行きたくなりました。
Hiroshi | 2015年8月17日 11:43こんにちは。
私もまいけるさんに触発されてこちら伺いました。
まぜそばもよかったです。
でもブラッシュアップしたと聞けば再訪しないと。
glucose | 2015年8月17日 15:39コメ頂いた皆様方 ありがとうございます。
今日は雨で少しはしのぎやすくなりましたね。
>小僧さん
「理想とする醤油らーめんのひとつ」はまいけるさんの名フレーズですが、
いい響きなので引用させていただきました。
ドラマーなんで、いいフレーズを見聞するとすぐに呼応しちゃうんですよw
醤油・塩の何れもオススメですぞ。
あっ、まぜそばも結構良いです。
>Northさん
次回メニュー、はいっ決定ですねw
当方の次回は、Northさんが堪能された塩にしたいと思っています。
>kamepi-さん
>Hiroshiさん
移転後はまだなんですね。
新店舗は随分と広くなりましたよ〜
ブラッシュアップもされていますし、是非機会を作ってみてください。
>gluさん
4月上旬のまぜそばへの対麺記事を楽しませていただきました。
この時も連日の上京の中での麺活だったようですね。
やりくりが上手くいって再対麺できると良いですね!
おゆ | 2015年8月17日 19:16こんばんは。
私のレビューを引用していただいて恐縮です(笑)。
いや、でも、この<醤油>は本当に理想のそれなんですよ。
ダシはもちろんですが、島根の森田醤油を使っている、
という点にご主人との味覚の近さを感じています。
また食べに行きたいですね~。
まいけるさん こんばんは。
小僧さんへの返信コメと重なりますが、
ドラマーとして、いいフレーズを見聞するとすぐに呼応しちゃうんですw
つくば遠征2件めのレビューでの「ミステリアス」も、
返信コメントで何気に流行っている感じですねw
ちなみに、森田醤油の島根県は、御神本さんの故郷でもあります。
(ご存知かもしれませんが)
おゆ | 2015年8月18日 19:51
おゆ
4門
スプーナー®


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看板の醤油清湯に再対麺したくなってのことである。
券売機のボタンがポールポジションにある表題をチョイス。
この6月初旬、ブラッシュアップして間もない頃に再対麺し、
感銘を受けて以来となった。
その魅力的な詳細は、まいけるさんの7月下旬のレビューの通りである。
この名レビューの〆のコメントが以下。
>「七麺鳥」さんの<醤油ラーメン>は
>私のもっとも理想とする醤油らーめんのひとつです。
再対麺してみて、当方もあらためてそう思う次第である。
現店舗での新体制となって、ほぼ1年。
今ではスムースとなったオペレーションも、移行当初は混乱していた。
その様子を書いた当方の拙いレビューが以下である。
http://ramendb.supleks.jp/review/862246.html
旧店舗時代からの此方の最多レビューアーの4門さんとのやり取りも、
当時の状況を物語っている。
この日は、久方ぶりに御神本さん自らの調理でいただけた。
帰宅後写真をチェックしてみると、どうやら、
鶏ムネチャーを1枚サービスいただいたようである。何も仰っていなかったが。
(有り難うございます)
接客の邪魔をしない範囲内で、御神本さんと話す事も楽しい。
この日は「らーめんって、本当に奥深いんですね〜」と。
往年の映画評論家の水野晴郎氏 (故人) の名セリフに、
「いやぁ、映画って本当にいいもんですね~」があった。
御神本さんと話していて、
「いやぁ、ラーメンって本当にいいもんですね~」と思った。。。
ごちそうさんでした。