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「【限定】蕃茄湯麺(トマトタンメン)800円+ビール」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真この日は仕事で朝霞方面まで来たので帰りに気になるトマトの限定を頂きにこちらまで!!

まずは、ビールでアイドリングです!
そして彩り鮮やかな美味しそうな一杯とご対麺です。

それではスープから頂きます。

スープは、熱々でとろみがある塩ダレスープ。
まろやかでかどの無い優しい口当たりで美味しいスープですね~♪

もっと酸味が強くってピリ辛いのをイメージしていましたが、たんめんなので当たり前ですねw
ラー油でお好みに合わせて辛さを増せたらうれしかったのですが、ラー油がないです・・・

麺は、中太のちぢれ麺。
スープの持ち上げもよくって歯ざわりもいい麺です。

具は、レア鶏チャーシュー、レア豚チャーシュー、ホールトマト、冬瓜、ブロッコリー、鶏そぼろ、溶き卵。

チャーシューは、レアタイプのローストポークとしっとりタイプの鶏チャーの二種類で、定番の組み合わせですね~♪

ホールトマトは、甘みがあるホロホロタイプでトマト好きにはたまりませんねぇ~
トマト増しでお願いしたいくらいですw

鶏そぼろと溶き卵はベストマッチですね。
スープは最後まで熱々であっと言う間に完飲完食です。

美味しかった~♪
美味しいらーめんご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

続けてどうも~
トマトのタンメンですね
食べたことないけど良さそうな感じですね
鶏そぼろと溶き卵は絶対間違いないっすね

キング | 2015年9月12日 10:27

こんにちは。
このトマト麺は流行のトマトラーメンと違いましたよね。
穏やかで、家庭的な美味しさだったです。

mona2 | 2015年9月12日 10:32

彩り鮮やかですねー!
味の想像ができないので
追従するしかないですね~(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年9月12日 11:03

こんにちは〜〜

そっかぁ〜 タンメンなんですよね。
ピリ辛でも良かったかもしれないですね。
トマトが美味しそうですよ!

NORTH | 2015年9月12日 11:17

おはようございます!

タンメンと聞くと『塩味、野菜たっぷり』とイメージしてしまうんですが、
野菜は野菜でも『ホールトマト、冬瓜、ブロッコリー』とはびっくりです!
なかなか個性的なオリジナルですね。味が想像つきませんが、美味しそうです。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年9月12日 11:20

麺’sさん,どうもです。
こちらも意欲的に限定を出してるんですね。
機会があったら汁そばをいただいてみたい。

RAMENOID | 2015年9月12日 12:40

どもです。
ちょっと想像とは違ったようですが、美味しそうです。
こちらはまた行ってみたいです。

ピップ | 2015年9月12日 13:10

どもです

コチラは8月にローストポークを使った限定を出して以来ローストポークがレベルアップしましたね。
自分が食べた時には冬瓜は入ってませんでした。

☠秋☠ | 2015年9月12日 14:49

続いてどうも~

この日のはブロッコリーが入っていたんですね!!
赤と黄色、緑のコントラストも良いですね♪
優しい味わいのスープはとても染み渡りましたねぇ♪

バスの運転手 | 2015年9月12日 15:25

こんにちは^ ^
この限定もいいですね〜♪( ´▽`)
トマトに野菜と体に優しい一杯ですね〜(≧∇≦)

ヒデ | 2015年9月12日 15:52

こんにちは。

こちらBさんもレポ上げされていましたが、具材の色合いがいいですね。
日によって構成も微妙に変わるようで。

glucose | 2015年9月12日 15:52

毎度です~

熱々の汁そばにホールトマト。
それで酸味も出ないというのが、どうもイメージ湧きません。
かなりの苦心をされてるんでしょうね~

としくん | 2015年9月12日 23:30

こんばんは。

トマト+溶き卵+塩スープが、中国の家庭料理のような感じですね!
二日酔いの時でもいけそうなw 優しげな1杯ですね。
鶏そぼろも合うでしょうね〜

おゆ | 2015年9月13日 03:57

遅コメ失礼します。
トマトのタンメン トマトの酸味が効いて美味しそうですね。
麺’sさんは、辛い調味料 持ち歩いた方が美味しくいただけると思いますよ。
デスソースとか(笑)

mocopapa | 2015年9月13日 08:24

こんにちは。
レアチャーとトマトが旨そうですね~
こちらの中華系は間違いないですね~

kamepi- | 2015年9月13日 09:54