半チャンセット(コク醤油ラーメン＋マー油黒チャーハン)900円

平日夜､車での移動中､少し遠回りをして
先日OPENしたコチラへ寄って行く事に。
19時頃着で先客10名､後客5名位の客入り。
あまり記憶にありませんが､元はコンビニだったのでしょうか。
店内は広く､というか広過ぎて客席側の半分位は何も無い空間になっていて
家族連れの子供達の良い遊び場になってましたｗ
空いていたカウンター席に座り､メニューを物色。
前情報通り一番のウリは3種のラーメンと2種の半炒飯の組合せによる半チャンセット。
また自家製麺もウリにしているようで､つけ麺､油そばもメニューに加わってます。
無難に表記をオーダー。厨房内の店員に告げて暫し待ちます。

10分程で本店と同じく年季の入ったアルミのトレイにのって登場。
スープはたまり醤油が前面に出たもの。
表面には動物系の油が多く浮き､こってり。
本店のような黒糖で煮込んだ背脂は無く､面白みは弱めな代わりに癖が無く､
万人に受け入れられそうな印象。
麺は中太で角張ったストレートタイプ。モチモチで食べ応えあります。
具は叉焼､ほうれん草､穂先メンマ､刻み葱。
叉焼は大きくも脂身が多くプルプル。ハズレを引いてしまったのかも。
マー油黒チャーハンは半炒飯にしては量は多めでプラス200円はお得。
黒マー油は強めですが､ラーメンに合わせてあるのか味付け自体は薄め。
皿が小さく､レンゲで食べるとボロボロこぼれてしまうのが難点。

店内は男性3名で切り盛り。手慣れた接客。
本店と全く違うラーメンだったので､たまぞう系列の別ブランドという事なのかな。
通しで営業時間が長く､年中無休なのは使い勝手が良さそう。
昼食を食べ逃した時などは重宝しそうです。
ご馳走様でした。