先週銀座の「時計台」で食べたときその前にあった本店が気になり、昨日（５／３１）
無理に用事を作って訪問しました。ＲＤＢではたんめんがお勧めみたいでしたが、
すみません私の好みでもやしそばを頼んでしまいました。

外見は先週の「時計台」と同様に、路地裏にひっそり昭和の匂いを醸し出しています｡
前回は待ち客がいましたが、訪問日は９名実食で待ち無しでした。前回同様１４：００
過ぎの訪問ですので・・。でもお客は後から途切れなくいらっしゃいます。

後客の麺かためのチャーシュー麺が先に提供されちょっとムっとしましたが、この店の
やり方ではしょうがないと思い心を落ち着けます。約１０分後丼登場。しまった、
餡かけのもやしそばを期待していたのですが、普通のもやし炒めがのったラーメンで
した。（タンメンのほうが良かったかも・・。）
（５／２７日本橋「じゃんがら」じゃんがらラーメン、５／２９新橋「博多天神
１号店」らーめん＋替玉）０８年７１食目のラーメン。

まずは、いつもの通り蓮華でスープを一口。スープは出汁を感じるより野菜のうまみが
出ている感じです。麺は細麺-中太麺の中間のストレート麺です。麺の味はう〜ん
微妙です。普通の中華屋さんの麺でしょう。上に載ったもやし炒めはおいしいです。
もやしより玉葱が多いのか甘みが強く出ています。

隣のお客はワンタンと炒飯でしたが、その炒飯のおいしそうな事・・。ＲＤＢなのに
次回は炒飯を頼もうと心に決めました。またその後、右隣に座られたお客の
チャーシュー麺は厚みが５ｍｍはあるチャーシューが４枚も載っています。う〜ん、
こちらも捨てがたい。

初訪なのに、もやしそばを頼んだ私の判断ミスです。この採点は私自身の戒めを
含めた採点だと見ていただけるとありがたいです。ここでは炒飯やタンメン、
チャーシュー麺を頼むために再訪しようと思います。

ごちそうさまでした。