レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
６月末で閉店すると聞いたので、早速訪問。麺他の方がうどんと言っていた意味が分かりました。ｗでも旨い麺です、これ。平はぴらぴらと食感がおもしろく、太はもっちりとしていい感じです。麺に甘味すら感じる。つけ汁色は醤油の色で真っ黒なんで濃いのかな〜と思ったら、とんでもない。複雑微妙な無化調のとても優しく素晴らしい味。無論、巷で流行りの魚粉なんぞ入っていません。麺との相性も抜群。つけ汁が冷めても、とても美味しく食べられます。動物系を強く出していないからでしょうね。具青菜とシナチクとチャーシューとかまぼこと卵焼き標準以上。つーかシナチク柔らかくて旨い。お店のおすすめどおり、麺を少しと具を半分残してスープ割を依頼したら、ミニラーメンが出来上がりました。ｗ当然旨い。満足でした。総評もうすぐ閉店してしまうという事で、もう少ししたら、この素晴らしい味とお別れですが、この味を知る事が出来てよかったです。
capris
わた
じゃい(停滞中)
八雲
６月末で閉店すると聞いたので、
早速訪問。
麺
他の方がうどんと言っていた意味が分かりました。ｗ
でも旨い麺です、これ。
平はぴらぴらと食感がおもしろく、
太はもっちりとしていい感じです。
麺に甘味すら感じる。
つけ汁
色は醤油の色で真っ黒なんで濃いのかな〜と思ったら、とんでもない。
複雑微妙な無化調のとても優しく素晴らしい味。
無論、巷で流行りの魚粉なんぞ入っていません。
麺との相性も抜群。
つけ汁が冷めても、とても美味しく食べられます。
動物系を強く出していないからでしょうね。
具
青菜とシナチクとチャーシューとかまぼこと卵焼き
標準以上。つーかシナチク柔らかくて旨い。
お店のおすすめどおり、麺を少しと具を半分残して
スープ割を依頼したら、ミニラーメンが出来上がりました。ｗ
当然旨い。満足でした。
総評
もうすぐ閉店してしまうという事で、
もう少ししたら、この素晴らしい味とお別れですが、
この味を知る事が出来てよかったです。