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11時過ぎ得のせアジ煮干し塩中華そばということで今日はこちらへスープは、シャバ系の煮干し塩味。澄んだスープから塩の旨味が少し遅れて煮干しのガツンとした感じがきます麺は、細ストレート。喉越し良好タイプ具は、チャーシュー3枚、味玉、メンマ、のり、ねぎ。チャーシューは、軽く炙られた香ばしジューシータイプ味玉は、準とろりタイプトータル的に、煮干し塩自体めずらしく新鮮な一杯。限定のかけそばが気になりますごちそうさまでした
得のせアジ煮干し塩中華そば
ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の煮干し塩味。澄んだスープから塩の旨味が少し遅れて煮干しのガツンとした感じがきます
麺は、細ストレート。喉越し良好タイプ
具は、チャーシュー3枚、味玉、メンマ、のり、ねぎ。
チャーシューは、軽く炙られた香ばしジューシータイプ
味玉は、準とろりタイプ
トータル的に、煮干し塩自体めずらしく新鮮な一杯。
限定のかけそばが気になります
ごちそうさまでした