平日昼の訪店。
この店のOPENに合わせて屋号が楽観(青)となった
カプセルホテル1階のお店の至近にあります。
13時半頃で奥のテーブル席は良く見えないけど､
先客7～8名､後客5～6名位かな。
店内は鰻の寝床のように幅は狭く奥行きに長くカウンター席中心。
奥の少し広くなったところにテーブル席があります。
店頭の券売機で物色。スープは2種類。
赤珊瑚は和出汁のピリ辛濃厚ポタージュ､ルビーは海老出汁のポタージュスープとの事。
無難に癖が弱そうな表題の食券を購入。
出て来た店員に渡すとお好きな席へ～と言われます。
これだけ狭いと水を置いて席指定してくれた方が親切だと思います。
ちなみに水は店内中央辺りに置いてあるピッチャーでセルフ。

10分程での登場。
担々麺のようなルックス。
粘度高めのスープはざらざらした舌触り所謂ベジポタスープ。
魚介は然程強く感じず､魚粉も風味のアクセント的な感じ。塩味は高め。
辛味であるチリオリーブオイルはラー油とまた違った風合い。
ニンニクっぽい旨味があり､濃厚でさっぱりしたスープに
香ばしいコクを加えていて美味しい。
麺は角張ったしなやかな中太タイプ。スープに負けない力強い麺。
具は叉焼､葱､太メンマ､魚粉。

店内は男性2名で切り盛り。無難な接客。
他には無いタイプのラーメンで美味しかった。
御馳走様でした。