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「XO醤薫イベリコ豚の玄瑛流ラーメン¥920」@麺劇場 玄瑛 六本木店の写真この日は、連れのリクエストで六本木ヒルズの森アーツセンターギャラりーへ。
まだ始まったばかりの、フェルメールとレンブラント 17世紀オランダ黄金時代の巨匠たち展を見に行きます。
思ったよりも混んでなくじっくりと鑑賞出来たのは、ラッキーだったかも。
その後、交換条件のラー食は向かいます。

選んだのは、連れの希望したコチラ。
先日のラーメン大好き小泉さんで紹介されてから、行きたいと思ってたようです。
普段行きたいと思ってるお店とは雰囲気がチト違うけど、まいっか^^;

11時40分頃到着すると、先客は2名。
奥のテーブルに陣取り、TVでも紹介されたXO醤薫イベリコ豚の玄瑛流ラーメンを注文。
連れも、同じモノを選択します。

店内はカウンター5席に、テーブル10席の造り。
赤基調のトイレを含め、噂通りオシャレな雰囲気満載ですね。
色違いのスニーカーでブラウン管に登場した、店主さんの姿が見えなかったのは残念…

10分弱で、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、見た面よりもかなりアッサリした豚骨系。
干し海老や貝柱,XO醤等の素材を、惜しげもなく使っているそうです。
レンゲで啜ると、無化調ながらしっかりとした味わいが口の中に広がりますね。
彼の方のオススメ通り途中でよーくかき混ぜると、丼の底から別の旨みが現れます。
連れの好みにもドンピシャだったようで、珍しく飲み干してました♪

麺は細めのチョイ縮れで、量は120g。
ご自慢の自家製麺は、先達のレビューとは異なり加水はやや抑えめ。
最初はやや硬めながら食べ進めるうちに程よくなりますが、いかんせん量が少ないですm(_ _)m

具は刻みネギ,糸唐辛子,三つ葉にチャーシュー。
やはり特筆すべきは、メニューにも名を連ねているイベリコ豚のチャーですね。
僅かに炙りが入っており脂身もタップリで、久し振りに食べましたがやっぱりウマ~イ!
あっという間に食べ尽くしてしまい、替え玉を頼みたい衝動を抑えるのに必死でした。

彩りや味は申し分ないですが、値段から考えるともう少し食べたかったかな?
正直ラヲタ向きのお店ではないかもしれませんが、1度行ってみる価値はあると思いますヨ^_−☆

ごちそうさまデシタ!

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
また小泉さん出たところ行かれてますね
ヒルズはオープンした頃行ったけど
何食べたか思い出せなく、ただすごい混んでた記憶だけあります。。。

キング | 2016年1月25日 22:19

お〜、行かれたのですね。いちどだけでもいきたいとおもっていたので、ドキドキしながら伺います

RamenNoodleSoup | 2016年1月25日 23:08

こんばんは。
らーめんうんぬんというより、
とにかく東京で一旗揚げる、という意欲に満ち満ちたお店だと思いました。
まあ、美味しいですよね。
でも、私はもう少し慎ましいお店が好き。
ってか、森アーツからココって、けっこう遠いでしょ(笑)。

こんばんは!

XO醤に帆立に干し海老っていかにも高級中華のスープじゃないっすか!
スープに原価をかけすぎてその分麺が減ってしまったのかも(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年1月25日 23:20

こんばんは^ ^
イベリコ豚のチャーシューは食べてみたいです♪( ´▽`)
美術鑑賞からのラーメンもいいですねo(^▽^)o

ヒデ | 2016年1月25日 23:29

naoさん,どうもです。
私の「がんこ」行きときっかけは一緒ですね(笑)
ここも行ってみたいんですが,ちょっと様子見で。

RAMENOID | 2016年1月26日 05:45

こちらは行ってみたいです。
得点が伸びなかったのは量的な問題でしょうか。(^^;;
とにかく一度食べてみようと思います。

NORTH | 2016年1月26日 06:39

おはようございます。

祝コメありがとうございました。
こちらはその系のお店でしたか。
ナオさんにしては点数が控えめなところが気になります。

ももも | 2016年1月26日 07:13

毎度です~

博多の本店に行ったことがありますよ。
芝居小屋のような劇場スタイルで面白かったです。
六本木もそんな感じなんでしょか。

としくん | 2016年1月26日 07:35

おはようございます。
そういえばこちらも小泉さんで紹介されてましたね~。小泉さん見るまで知らなかったので、気になってました!あまりラヲタ向けではなさそうですが、近くに行ったときは狙ってみたいですね♪

poti | 2016年1月26日 08:56

ギロッポン価格ですかね
XO醤のラーメンってあまりいただいたことがないかも???
博多も行ってみたいです!

うまこ | 2016年1月26日 09:22

どもです。
イベリコ豚のチャーシューが旨そう。
麺量が少ないのは替え玉有りきなんですね。
値段は流石、六本木でしょうか..

ピップ | 2016年1月26日 10:55

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは!

やっぱり高いですね~。広尾に会員限定なんてお店をやっていたりしましたが、
そういうスタンスといい、ラーメン大好き夫婦(nao) も書かれているように
ラオタ向けとはちょっと違うんですよね。
でも無化調なのはいいですね。

なまえ | 2016年1月26日 12:42

こんにちは。
イベリコ豚は旨そうです。
六本木価格でしょうか、替え玉210はビックリですね〜

kamepi- | 2016年1月26日 12:46

こんにちは。

軽くサクッといただくことができて、女性受けはしそうな感じですね。
我々の遠征向きでは・・・。

glucose | 2016年1月26日 15:35

こんにちは♪

最近値段はあまり気にしないんですが、
満足感が点数に表れている感じですかね。
一回食べればいいかなぁ〜って気持ちで伺ってみます!

クーパー(退会) | 2016年1月26日 15:44

どもですw

こちら気になってました!
イマイチ点数伸びずって感じですね。
機会があれば。

taizoff(ダイエット中) | 2016年1月26日 22:46

恒例の交換条件があったからこそ、
いつもと違う経験が出来たようですね ^_^
高級中華の雰囲気に惹かれますが、
この価格で120gは微妙と思います (^◇^;)

おゆ | 2016年1月27日 00:28