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3月26日(土)初訪問。かっぱ橋道具街へ買い物の途中に寄り道。店頭の告知に釣られてふらっと店内へ。券売機で食券を購入後、次回から有効期限なしのトッピング券を頂きました。待つこと2~3分で出来上がり。お!こういうビジュアルでしたか!いわゆるセメント色したニボニボ仕様ですね。とろみすら感じる濃厚煮干豚骨スープゆえなのか、若干スープ量も控えめでして、麺がスープから顔を出しています。軽いエグミを感じる濃ゆいスープに細めのパッツリ麺がこれでもかって絡みまくります。麺量は150グラムあるかなぁ程度。レアなチャーシューは好きなタイプですよ。なかなか厚みもあって具合がイイですね。肉好きには堪りません!刻み玉ねぎもソコソコ効果。緑のアレは豆苗なんですかね?彩りアイテムというか、ラーメンの味を邪魔しないアイテムという印象です。マニアックなタイプの、ど煮干なので毎日食べたいという一杯ではなさげですが、個人的にはこの一杯は気に入りました。メニューも豊富だし、機会があれば再訪問したいお店でした。ご馳走様でした。
初訪問。
かっぱ橋道具街へ買い物の途中に寄り道。
店頭の告知に釣られてふらっと店内へ。
券売機で食券を購入後、次回から有効期限なしのトッピング券を頂きました。
待つこと2~3分で出来上がり。
お!こういうビジュアルでしたか!
いわゆるセメント色したニボニボ仕様ですね。
とろみすら感じる濃厚煮干豚骨スープゆえなのか、若干スープ量も控えめでして、麺がスープから顔を出しています。
軽いエグミを感じる濃ゆいスープに細めのパッツリ麺がこれでもかって絡みまくります。
麺量は150グラムあるかなぁ程度。
レアなチャーシューは好きなタイプですよ。
なかなか厚みもあって具合がイイですね。
肉好きには堪りません!
刻み玉ねぎもソコソコ効果。
緑のアレは豆苗なんですかね?
彩りアイテムというか、ラーメンの味を邪魔しないアイテムという印象です。
マニアックなタイプの、ど煮干なので毎日食べたいという一杯ではなさげですが、
個人的にはこの一杯は気に入りました。
メニューも豊富だし、機会があれば再訪問したいお店でした。
ご馳走様でした。