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「サンストーン+味付け玉子(900円+100円)」@楽観(赤)の写真週末夜の訪店。
20時頃で先客無しと色々な意味で心配になったけど、
ラーメンが出て来た頃には客が一気に増えて賑やかに。
味噌か辛味噌を食べるつもりで来たのですが、
券売機を見ると一応下調べはしてきたつもりなのに知らないメニューが。
ポップの説明書きを見ると好きなカレー系らしかったので、その食券と
売り切れだったご飯ものの代わりに味玉の食券を購入、
女性店員に渡してセルフの水を持ち、カウンター席に着席。
暫し待ちます。

10分少々で登場。
ルーがたっぷりのキーマカレーって感じのビジュアル。
麺が底の方で固まって入っているので粘度の高いスープと良く混ぜていただきます。
まぜそばみたいですね。
スープは軽くスパイシーなもので挽肉と野菜の旨味がたっぷりで美味しい。
ただ味付け薄めでベジポタなベースと相まって少しボヤけた印象。
酸味のある強い味付けのパプリカがアクセントにはなってはいるけど
全体的には物足りない印象。
麺は粉感のある中太ストレートタイプ。ベジポタで重量感のあるスープにも負けていません。
具は挽肉、マッシュポテト、インゲン、パプリカ、ヤングコーンとトッピングの味玉。

店内は男性2名と接客の女性1名で切り盛り。過不足の無い接客。
御馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ngaさん、こんにちは!

おや、こんなメニューが!濃い色が良さそうと思ったけどちょっと
カレーが弱いのでしょうか。少しぼやけた印象というのは残念ですね。
パプリカの酸味が強い味付けというのも面白く、ちょっと試してみたい
ような気もします。。

なまえ | 2016年5月1日 15:20

なまえさん、こんばんは。

ベジポタとのバランスなのかたまたまなのか不明ですが、
なんだかスッキリしない味付けでした。
ベジポタって他では食べた事が無いので良く判らないのですが
バランスが難しいのかもと思いました。

nga | 2016年5月2日 20:46