旭川ラーメンってことだけど、普通に美味しい。東京ラーメンに近い味だった。

【要約】癖のない、あっさりした旭川ラーメン。値段は高め。
【入店状況】2017-04-19 1313入店。先客5名、後続3名。
【要約】しょうゆチャーシューメン(1150円)。普通のしょうゆラーメンが850円だったのでチャーシュー増しは300円のようだ。
【待ち時間】5分。先客の調理待ちがなかったためか、さほど待たされず配膳された。
【麺... 続きを見る

２/２食目）　　　

当日2軒目は先ほどのお店から徒歩で約10分ほどの場所に在る此方です。　
新大橋通りをお店が入っている共栄会ビルに向かって行くと晴美通りとの交差点手前左側に目標のビルが有りました。　
そして、通りから目的のお店が入っている地下街へ降りる事が出来る入口が有ったので、階段を降りると直ぐに左側にお店を発見。　
お店... 続きを見る

今日も銀座ＷＩＮＳに来てまして、この界隈のラーメン店ある程度行き尽くしたので、今回は築地まで足を伸して「伝承ラーメン 北都」さんへ行って見ることにしました。

１２時過ぎに到着すると外待ち５名と行列してるじゃないですか。他で行く店も考えてなかったのでそのまま行列に接続して待つことにします。

２０分位待ったでしょうか、やっと店内最奥のカウ... 続きを見る

優しいお味の中に、少し力強さがある感じですかね。醤油も、試してみたいと思いました。