日曜日の早朝からの草野球に備え道具を取りに実家に戻る途中、振られ続けているちゃーしゅう工房 みそ撰 流山店に行ってみようとちょっと寄り道です。暖簾が出てるものの準備中の立て札が･･･
キリのいい時間まで車でナイター中継を聞きながら待機です。１９時を回ったところで店先へ行ってみるもののお店に灯りが点る気配も無く人の気配もなし。この日も振られちゃいました（涙）空腹がＭＡＸに至ってしまったので至近のこちらへお邪魔することに。なんだかこちらに来るときは毎回すべり止めみたいな感じになっちゃいます（汗）
ドアを開けると強烈な冷気がお出迎えしてくれます。先客は無く、店内は冷え冷えとしております。店主はナイターに夢中です。１塁側カウンターに腰を下ろし、「もやしラーメン」をコールです。店主の丁寧な仕事振りを眺めながらソイツの登場を待ちます。
待つこと７分強、大きめな丼でソイツはやってまいりましたｗカイワレの緑に目を奪われます。
早速スープからいってみます
おや??何だろう･･･
イメージと違うなぁ･･･
全く魚介が感じられないですね。カエシも若干薄めのようです。この日はとっても暑く、汗をかいていたので塩分を欲していたのかもしれません。スッキリ優しいスープなのですが、ちょっと物足りない印象も拭えません（涙）
普段あまりカスタムしないのですが、卓上のＷＰをいきなり利用です。
麺を啜ります
幾分やわらかめではあるのですがなかなか美味しい麺ですｗ
また、その量はうれしい限りです。
もやしはシャキシャキしており好印象。もう少し量があったらなお好しなのですが、麺量が多いので食べきれなくなってしまうかもしれません。
とっても残念だったのは小指大のチャーシュー。カチカチ＆ボソボソ･･･
これなら乗せない方がいいと思われます。
そうですね･･･
やや悪いほうにブレていた感があり、ＷＰに助けられた感はありましたが、それなりの満足は得ることができました。
しかし実力店の認識なんで、ちょっと辛目の点数に留めて置きます。
今度は滑り止めではなくこちら狙いでリベンジです。