なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
77点
つけ麺[つけ麺/鶏白湯]
つけ麺 よし田（東京都江東区）三日月

ラーメン激戦区の木場に新店、本日、初訪です
資本系らしきお店ですが、つけ麺一本で勝負、券売機に限定のボタンはあり
ましたが、まだ提供はされていないのかもしれません
鶏煮干、三河製麺特製の極太麺ということで、定番の濃厚つけ麺です
配膳まで10分強、麺は並で400gと表記があり、その上にバラロールチャーシュー、
穂先メンマ、海苔、三つ葉がトッピング
つけ汁にはタマネギが入っています
麺は全粒粉入り、ワシワシといただくタイプで美味しい麺です
つけ汁は煮干もしっかりと効いていますが、鶏白湯なのでそれほど重厚感は
ありません
麺量も表記ほど多くは感じませんでした
総合的には無難な仕上がり、今後の限定などの展開にも期待します

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。