パイナップルラーメン(塩･水曜限定)＋スープ炊きごはん(750円＋200円)

平日夜にパイナップルラーメン目当てでの訪店。
何でも81番の本店であるパパパパパインがトラブルで閉店となり､
移転先が決まるまで定休日である水曜にパイナップルラーメンのみで
営業するとの事。ちなみに火曜の夜も通常メニューで営業しています。
20時頃で7割位の客入り。女性客も多いですね。
券売機でうま味塩そばの食券とスープ炊きごはんの食券を購入､
空いていたカウンター席に滑り込みます。
塩･醤油･えび塩･辛の4種類から選べるそうなので塩をチョイス､暫し待ちます。
余談だけどこの店はとても狭いです。
出来るだけ券売機の隣の席は避ける事をオススメします。
暫し待ちます。

7～8分程での提供。
透明度の高いスープに細かく刻んだ葱が大量に浮かびます。
スープはホントに動物系不使用なのだろうか？と思う位
密度の高さを感じます。魚介と乾物系のみのチカラなのかな。
パイナップル感はそれらしき酸味と甘味は感じるものの
違和感は無く､程ほどの香辛料もスープ全体を締めていてとても美味しい。
さっぱりしつつも物足りなさ皆無で､やはりレベルが高いですね。
麺はさっくりとした中細ストレート。さらりとしたスープも良く絡みます。
具は叉焼2ケ､パイナップル果肉､海苔小､ほうれん草､糸唐辛子､刻み葱。
果肉も特に違和感はありませんでした。
スープ炊きごはんは薄味で具材も多く､ラーメンのお供に最適。

店内は男性2名で切り盛り。柔らかい接客。
塩以外のメニューも食べてみたいですね。そして次回は味玉も。
ご馳走様でした。