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平日ランチタイムの訪店。タイミング良く空いていたので入店するも学生様の集団であっという間に外待ち10名程。暑かったので限定の鶏豚白湯つけ麺を示す限定Ａの食券を購入､食券を渡し､水の置かれたカウンター席に着席。暫し待ちます。10数分での登場。割と粘度低めの動物系のつけ汁､意外にも魚介がガッツリ効いています。油感をそこそこ感じるも軽い酸味もあり清涼感ある麺がとても良く合い美味しい。冥加もさっぱりさせてくれる箸休め。麺は柔らかい食感の自家製平打ちタイプ。口当たり､啜り心地の良い麺だけど､もう少しだけ短くカットして提供してくれると嬉しい。具は豚と鶏の叉焼各1枚､海苔中､穂先メンマ､冥加。店内は店主とサポートの若い男性で切り盛り。過不足を感じない接客。御馳走様でした。
nga
NoonNoodle
千年
モンゴルマン
Ramen of joytoy
rei
タイミング良く空いていたので入店するも
学生様の集団であっという間に外待ち10名程。
暑かったので限定の鶏豚白湯つけ麺を示す限定Ａの食券を購入､
食券を渡し､水の置かれたカウンター席に着席。暫し待ちます。
10数分での登場。
割と粘度低めの動物系のつけ汁､意外にも魚介がガッツリ効いています。
油感をそこそこ感じるも軽い酸味もあり清涼感ある麺がとても良く合い美味しい。
冥加もさっぱりさせてくれる箸休め。
麺は柔らかい食感の自家製平打ちタイプ。
口当たり､啜り心地の良い麺だけど､もう少しだけ短くカットして提供してくれると嬉しい。
具は豚と鶏の叉焼各1枚､海苔中､穂先メンマ､冥加。
店内は店主とサポートの若い男性で切り盛り。過不足を感じない接客。
御馳走様でした。