Item: 松戸中華そば 富田食堂
Rating: 80
Author: レインマン

80点

醤油に比べると薄味に感じられ、鶏の旨味もあるが少し物足りない印象。
そのためか醤油にはない揚げネギが入っており、コクをカバーしているようです。
麺量がそこそこあるため、醤油を食べたときと同様に後半のだれが気になる。
チャーシューもまだまだ改良の余地がありもう少し濃い味付けでもいい気がする。
ワンタンはやはり美味しい。

サイドで頼んだ丼もののお米が美味しくなかったのがすごく残念。