レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
全てが普通なラーメンだ。普通を狙っているのかな（？）店主は。まだ若い店主なのに冒険をしてなさそうな、平凡なラーメンだ。スープは鶏がらに野菜の旨みでコクを出すあっさり系だが、こういう系統はあっさりの中にもそれなりの特徴を出さないといけない気がする。乾物の岩海苔がたくさん入っていたけど、岩海苔の塩分と磯臭さがスープのコクを消していることも考えられる。それと油が少々多いかなと気になった。麺は中細に若干ちじれのあるタイプ。も少し細くて良いかとも思う。秋になったらもう一度行ってみよう。
マークー
かぷっちょ
ラーするガッチャマン(通院中)
amay
Rocky
ヨオ
全てが普通なラーメンだ。普通を狙っているのかな（？）店主は。まだ若い店主なのに冒険をしてなさそうな、平凡なラーメンだ。スープは鶏がらに野菜の旨みでコクを出すあっさり系だが、こういう系統はあっさりの中にもそれなりの特徴を出さないといけない気がする。乾物の岩海苔がたくさん入っていたけど、岩海苔の塩分と磯臭さがスープのコクを消していることも考えられる。それと油が少々多いかなと気になった。麺は中細に若干ちじれのあるタイプ。も少し細くて良いかとも思う。秋になったらもう一度行ってみよう。