12/22(金)11:00頃　再訪。年末年始のお休みは12/27〜1/14までとのことです。

店舗外の券売機にて先に食券を購入し、シャッターズ並び1名に接続。

11:15頃に食券回収、定刻前の11:21に暖簾が掛かり開店しカウンター席へ。なお開店時の並びは10名以上でした。

5分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・旨〜い^^僅かにトロミのあるバランスのとれた豚魚スープは、コクと旨味のある何時も通りの大変美味しいスープで、レンゲが進みます^^

滑らかツルモチ自家製中太麺は茹で加減ジャストで、小麦の香り良くコチラのスープにマッチした美味しい麺です。

チャー1枚は箸で簡単に切れるホロホロ仕上げ、メンマ多数はコリシャク食感、味玉は黄身ゼリー状で、何れの具材も味付け良く美味しいものでした。

ジックリと味わいながら食べ進め、モチロン完食・完飲です。

お店を出る際は奥様がキチンと入り口まで来て挨拶をして下さり、年末年始の休みが書いてある張り紙を確認して下さい、と何時も通りの感じ良い丁寧な接客でした^^お店の外には15名以上の列が出来ていました。

大変美味しい一杯をいただけました!
また来ま〜す^^ごちそうさまでした〜♪