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75点
わんたん柚子塩らぁ麺[ラーメン/塩]
麺や維新（東京都品川区）レインマン

「わんたん柚子塩らぁ麺」@麺や維新の写真前に食べたときにはもっと柚子が前面に出ていた記憶があるのですが、今日はそこまで感じなかった。
塩気も控えめで少し中途半端な印象。
平打ちの細麺はしなやかでシルキーな麺。
鶏のチャーシューが一枚だけとやや寂しいかな。
わんたんは餡がジューシーで美味しい。

少し期待外れでした。

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