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見た目のインパクトもすごいがスープもドロドロでソースと言ってもいいほど。だだちゃ豆の甘味に胡椒の辛味がアクセント。細切りのレアチャーシューの塩気がスープによく合う。麺は平打ちの細麺で悪くないが、いつものビロビロの太麺でも合うかも。3日間だけの限定で食べれてよかった。
だだちゃ豆の甘味に胡椒の辛味がアクセント。
細切りのレアチャーシューの塩気がスープによく合う。
麺は平打ちの細麺で悪くないが、いつものビロビロの太麺でも合うかも。
3日間だけの限定で食べれてよかった。