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コメント
毎度〜
一度食べたっきり、存在忘れとったがなwww
あの女の人が奥さんやないんか〜
奥さん、別におったんか〜w
ワンダーテイスト忘れてもうたから、近いうちに阿修羅にいってくるよ〜www
アカンな~同好会 | 2008年10月29日 19:54こんばんは!
前回のつけ麺も参考となっていますが、これもやはり気になりますね。
ピーナッツの効果を味わってみたいです。
坦々麺の調理とは違う様で楽しみです。
あんぐる亭 | 2008年10月29日 22:40どうも〜
ラーメンとピーナッツの組み合わせが不思議???
濃厚スープいいですね!
でも美味そうですよ!
てつ | 2008年10月30日 08:42まいど〜
ラーメンにピーナッツ油か〜。それに加えてピーナッツものせてあるなんて。
しっかしずいぶんネギが細く見えるな〜。こだわりやろか。
なかなか個性があってうまそうやね。成田に行ったらちょっとまわってもいいかもwww
UNIA。 | 2008年10月30日 09:28まいど!
落花生の生産はダントツ千葉県1位やから自給率がいいんやねぇ〜w イインダヨ〜ww
オイラもクラッシュ&油のコラボを味わってみたいでゴジャルよ
ユー坊 | 2008年10月30日 10:19ちわっす
つけ麺のほうが良かったみたいっすね。
セレブセットって言うの、気になってるけどな〜
まだあるんかな?
kouhei | 2008年10月30日 12:24コメントありがとうございます。
>アカンな~同好会はん
どっちが奥さんなんか分らんのやけど、若い方はバイトかもしれんね〜??
ピーナッツ油をもっと入れた方がワンダーインパクトが増すような気もするね〜
阿修羅原もご無沙汰やな〜
>あんぐる亭 さん
豚骨魚介もまずまずな味わいですが、それ程レベルが高いとは言い切れないところなんですわ〜
あんぐる亭 さんなら変り種のピーナッツがええんやないかな〜??
>てつさん
動物系とピーナッツのハーモニーでっせ〜ww
スープもなかなか濃厚なんやけど、てつさんやと辛味が必要かもしれんね〜w
ジン1971 | 2008年10月30日 18:51コメントありがとうございます。
>しゃん
ピーナッツ油が甘いとアカンのやろうけど、動物系の甘味を後押しする感覚やったよ〜
>しっかしずいぶんネギが細く見えるな〜。こだわりやろか。
細いのは良いんやけど、穂先メンマに絡み付いてしまうんよね〜ww
まあ気が向いたら寄ってみてもええんやないか〜って感じやで〜ww
>モスラユー坊さん
コレは遠い将来千葉のご当地ラーメンになるかもしれんね〜??
成田は他に旨い店があるけ〜 後回しでいいんだよ〜〜〜w
>さん
豚骨魚介の方がチョイ旨い感じですが、ややありがちな味なんでピーナッツの方がお薦め度は高いかもです。
セレブセットはまだありましたが内容は不明ですわ〜ww
ジン1971 | 2008年10月30日 19:03男爵 エニモ〜浜口
甘いピーナッツラーメンはピーナッツペーストを使ってるんやろうね〜
ココのは甘味を抑えてるからなかなかええよ〜
ワンダ〜グ〜なら千葉にもあるで〜w
ジン1971 | 2008年11月2日 11:38
ジン1971
カニミサイル

Ra.Ibasen
ペンギン軍曹






仕事の移動中に訪問。
店内に入り小型の券売機で食券を購入し奥様?に手渡す。
前回の背が高くて若めの女性が奥様かと思ってたんだけど、バイトやったんかな?まあどっちでもいいんだけど
3分程でラーメン登場!
スープは豚骨と鶏がメインのアニマル系スープにピーナッツ油が浮いており、少し不思議な味わいだが旨い。
動物系はなかなか濃厚で鶏の旨味が良く出ている。
ピーナッツ油は甘いのかと思ったが、甘味は弱く、程良い香ばしさが動物系スープにマッチしている。
麺は中ちぢれ麺で茹で具合は良好。
小麦とカンスイの主張があり、風味豊かな麺。
プリプリして歯切れが良くスープの拾いも良い。
麺を啜るとピーナッツの風味が鼻から抜けていく感じもワンダーやね〜
具はチャーシュー1枚、ホウレン草、穂先メンマ、ネギ、クラッシュピーナッツの構成。
チャーシューはバラ肉で大きさは普通だが、厚みが5ミリ程あるので肉を食らってる感はある。でも味つけが薄めのため、薄めにカットした方が旨く感じられるような気がする。
ホウレン草は茹で具合も良くスープとの相性も良い。
穂先メンマは柔らかくて旨いがネギが絡み付いてダマになっているのが少し残念。
クラッシュピーナッツは時折麺や具に絡み、食感の変化を演出している。
チャーシュー丼は麦ご飯の上に細切りチャーシュー(1.5枚分)、ネギ、刻み海苔が乗っている。
チャーシューには甘辛いタレで味つけされており、麦飯の軽い食感も良く旨い。
ピーナッツと聞いて担々麺のような味わいを想像していたが、予想以上のワンダーテイストやったね〜