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おり久がやっぱり混んでいて自分に時間制限もあったので､第2候補の一利起へ。店主のフレンドリーで威勢の良い声に迎えられ入店。デフォの味噌ラーメンも気になりましたが､店名にもなっている一利起ラーメンを注文。打ち合わせも控えているのでおろしにんにくは自粛。しつこくない程度にこってりで粘度のあるスープ。デフォの味噌ラーメンにゴマの甘さとピリ辛を加えているよう。この店売りの西山製麺の麺が良く絡んで美味しいです。具は叉焼､メンマ､葱､茹で玉子半分､炒めたモヤシ､キャベツ､木耳等。バランス良くレベルの高いラーメンでしたが､残念だったのはスープがぬるかったこと。次回はデフォの味噌ラーメンを熱々のスープで食べたいです。
nga
イケちゃん
しんえもん
DLION
けＮぢ
ayashi
おり久がやっぱり混んでいて自分に時間制限もあったので､第2候補の一利起へ。
店主のフレンドリーで威勢の良い声に迎えられ入店。
デフォの味噌ラーメンも気になりましたが､店名にもなっている一利起ラーメンを注文。
打ち合わせも控えているのでおろしにんにくは自粛。
しつこくない程度にこってりで粘度のあるスープ。
デフォの味噌ラーメンにゴマの甘さとピリ辛を加えているよう。
この店売りの西山製麺の麺が良く絡んで美味しいです。
具は叉焼､メンマ､葱､茹で玉子半分､炒めたモヤシ､キャベツ､木耳等。
バランス良くレベルの高いラーメンでしたが､残念だったのはスープがぬるかったこと。
次回はデフォの味噌ラーメンを熱々のスープで食べたいです。