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「【限定】特濃明太つけ麺 850円」@麺家 うえだの写真志木駅から徒歩5分ほどのところにあるお店。
最近ハマってちょこちょこきています。
今回は限定メニューを注文。

どろっとしたスープの中にたっぷり明太が入っていて美味い!
たっぷり明太子が入っていて850円はかなり安い気がします。

明太子の味の主張はそれほど強くなく、旨みだけが違和感なく溶け込んでいる感じ。
スープの中にはチャーシュー、極太メンマ、うずら、青ネギ、のりと具沢山。
平打ち気味の太ちぢれ麺との相性も抜群です。

メニューが豊富なお店なので、何を頼むか毎回悩む。
また近いうちにこようと思います。ごちそうさまでした。

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