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スープは塩味でお茶の風味も加えられている。塩分濃度は適度で普通に美味しい。麺は水で締められたストレートの細麺で適度なコシがある。麺の上にはワサビと岩海苔が大量に乗っている。ワサビと麺を一緒に啜ると蕎麦のような錯覚になる。チャーシューは香ばしい鶏チャーシュー。ワサビの鼻にツンとくる刺激が面白くまた食べたくなりそう。
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塩分濃度は適度で普通に美味しい。
麺は水で締められたストレートの細麺で適度なコシがある。
麺の上にはワサビと岩海苔が大量に乗っている。
ワサビと麺を一緒に啜ると蕎麦のような錯覚になる。
チャーシューは香ばしい鶏チャーシュー。
ワサビの鼻にツンとくる刺激が面白くまた食べたくなりそう。