ラーメン厨房 ぽれぽれの他のレビュー
コメント
Hiddyさん!こんにちは!!
館林遠征=お疲れ様でしたm(__)m
なるほどぉ~お目当てに振られてしまったのは残念でしたねぇ(涙)
代わってお試しに為られた「ひろ麺」=これ又~残念な結果だったようで
御同情申し上げます!しかし,其のフロンティア精神には
毎回=リスペクトさせられっ放しですよ!本当に好みの味に辿り着くには
数え切れない残念を体験しなければ為らないものだと思いますし
其れを恐れては真の好みを発見する事は出来ないと思います!
次回のチャレンジも応援致して居ります!Never give up!(≧ω≦)b
お互いに飽くなきチャレンジに精進致しましょう!
毎回=参考に為る情報=心より感謝でございます!ありがとうございます
サンチェ”彡 | 2009年2月28日 16:55サンチェ”彡さん!こんばんは!
いつもコメントありがとうございます<(_ _)>
今回の「売り切れ」は、まさに想定外で残念でした^^;
気合の入る初日、閉店時間から逆算した訪問時間、お店の空き具合・・
それらから察しますと、まだあるかなぁと・・。
かなり数量的には少ないのではないでしょうか?
初訪故、お店のスタンスが不明だったので、今回は考えが甘かったと反省しております^^;
今後もまた、またよろしくお願いします(^_^)/~
HIDDY | 2009年2月28日 22:42お疲れ様です。
週末は閉店の数時間前にスープ切れになる事もありますので、致し方ありませんかね。
特に今回はケーブルTVでの紹介もあって客足が延びている様ですし。
推測するに今回の限定は多くても一日30食前後ではないでしょうか。
それも昼夜合わせた数がその位でしょう。
こちらの限定物はお昼の部を狙われた方が確実ですよ。
嘆きの六連星 | 2009年3月2日 01:16>嘆きの六連星さん!こんばんは!
コメントを頂きまして、ありがとうございます<(_ _)>
>週末は閉店の数時間前にスープ切れになることもある
>今回はケーブルTVでの紹介・・
そうだったのですかぁ!売り切れも納得です^^;
次回から限定モノは昼の部に伺おうと思います。
大変参考になる情報、ありがとうございました<(_ _)>
HIDDY | 2009年3月2日 21:29
HIDDY
みーこ
海山 湯二郎
黄門チャマ
研オナコ
ラーメン大好き夫婦(nao)





いかにも美味しそうなメニューではありませんか!!
生憎土日は他の予定が入っており「今夜しかない!」と思い、比較的近場ながら気合を入れて東北道を使い、家族で訪問しました。
2/27 19:30訪問 先客1名 後客9名
移転前から気になっていたお店でしたが、今回が初訪です。
店舗はお洒落な感じで、なかなか良い雰囲気ですね。
早速「上州麦豚の肉汁つけ麺」をオーダーするも「売り切れです」との事・・(*_*)
想定外でしたので、慌てて考え直す間もなく私は上記を、嫁も同様に「塩」をオーダーしました。(省略しますが子供達は別のメニューをオーダーしました)
(ひろ)麺の茹で時間のせいもあると思いますが、他のオーダーより結構遅れて配膳されました。
先ずはこの麺!平打ち麺でかなり幅がありますね。幅=4センチ位でしょうか。
所々くっ付いて団子みたいになってます。
軟らかめ、ソフトな食感でこれはこの麺の良い特徴であると思いつつ
次はスープへ・・上手い言葉が出てきませんが、よく在りがちで特徴の無い普通のスープ。鶏がら、野菜、豚といったところでしょうか?
「なんかワンタンのスープみたいだなぁ・・」と思いつつ飲んでいたら
麺を1本?味見した嫁が一言「ワンタンの皮みたいだね」と・・。
確かに!なるほど、だから「ワンタンのスープみたい」と何の先入感もなく思ったのも無理はありません。
美味しいのですが、この時点で「餡の無いワンタン」的なイメージが頭の中一杯になってしまいました。
具ですが、巻きバラのチャーシューが2枚、メンマ、海苔が1枚、薬味の葱。
チャーシューは軟らかめながら程好い食感で、どこか懐かしい感じもする味付けで、美味しかったです。
メンマ、海苔、葱は特筆すべき点はなく平均点といったところでしょうか。
麺とスープにマッチした控えめな存在感の具といった印象でした。
麺量の少なめな事も手伝って、残念ながら、今回は何となく物足りない1杯となってしまいました。嫁の方(塩)の感想も「味は普通」という事でした。
ですが、評判からして実力はもっともっと高いはず!また訪問しようと思います。
「ご馳走様でした!」
帰宅後、改めてこちらのお店のHPを閲覧しましたら
案の定、今日の午後に更新されていまして、お目当てだった「上州麦豚の肉汁つけ麺」は
「数量限定につき確実に食べたい人は電話確認して下さい」という内容が追加されていました(泣)