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もうすぐ5月、あけどやさんの限定麺につけ麺が登場しました。いよいよつけ麺シリーズの幕開けですね。今日いただいたのは春野菜の塩つけ麺。もう“春野菜”と聞いただけで速攻、食べたくなりました。お待たせしました。とても丁寧な盛り付けです。熱々のスープには竹の子、春キャベツ、新玉ネギ、新ニンジン、プチトマト…etc、季節感あふれる野菜のオンパレードです。さらに軟骨入りの鶏団子も。見ただけでもヘルシーで美味しそう。麺の上には鶏チャーシュー。ピンクペッパーが可愛らしい。それから新じゃがとブロッコリーも乗っています。麺を食べる前にチャーシューをそのままいただきました。ゼリー状のレモンソースが鶏肉の味を引き締めてくれます。続いて麺を。麺屋棣鄂の低加水平打ちストレート麺は、鶏出しの塩スープと相性がいいですね。ズズーっと行けてしまいます。ごちそうさま。野菜もお肉も色々食べられて、とても楽しく幸せな気分になりました。
お待たせしました。とても丁寧な盛り付けです。熱々のスープには竹の子、春キャベツ、新玉ネギ、新ニンジン、プチトマト…etc、季節感あふれる野菜のオンパレードです。さらに軟骨入りの鶏団子も。見ただけでもヘルシーで美味しそう。麺の上には鶏チャーシュー。ピンクペッパーが可愛らしい。それから新じゃがとブロッコリーも乗っています。麺を食べる前にチャーシューをそのままいただきました。ゼリー状のレモンソースが鶏肉の味を引き締めてくれます。続いて麺を。麺屋棣鄂の低加水平打ちストレート麺は、鶏出しの塩スープと相性がいいですね。ズズーっと行けてしまいます。ごちそうさま。野菜もお肉も色々食べられて、とても楽しく幸せな気分になりました。