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釣りのついでに「癖になる店がある」と連れて行ってもらったお店。
なるほど、リピ率高そうなお客様でいっぱいです。
入口で注文してお水持参で奥の「座敷」に。遠い親戚の家に来たような錯覚が。

出てきたラーメンは「大盛り」でないのに、私はボリュームたっぷり。
チャーシューはバラ肉なので脂が多いけど、素朴で豚!という味を楽しめます。
スープは油が多いのですが、もたれるというより甘味を感じさせます。
味わいは豚+魚介系(サバかしら)の出汁が主張しすぎない程度に
効いていて、味に奥深さを与えています。そして意外と優しい味。
ここのラーメンは最初からこしょうがかかっています。
私はこしょうは入れない派ですが、少し飽きてきたころに「ぴりり」と効いてきて
なかなかアリかもしれません。
私も普段は固めの麺が好きですが、どうもこちら近辺のラーメンは柔らかい麺が特徴らしいですし、またスープを良く吸って優しくおなかに入るので、まあ、こういうものアリかなと。

チャーハンも非常においしそうだったので、いつかチャレンジしたいです。(って遠い)

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