あけどやさん、開店11周年記念イベント、ナツメンズ第15弾、そしてファイナルはやっぱりこの時季の恒例となっている松茸白だしつけ麺でした。松茸のつけ麺を食べないことには夏が終わらないし、秋が来ませんね。
さて、ご対麺。昆布水に浸った冷たい麺に熱々のスープ、暑いのか涼しいのか分からないような、今日の曇り空にはぴったりのメニューです。それにしても、こんな豪華なつけ麺を食べていいのでしょうか。ポスターに書かれた文言を書き出すと、錦爽どりガラ・香味野菜からとる清湯スープに、ホタテ貝・昆布・松茸などの旨味を入れた特製白醤油ダレを合わせた、松茸・鶏団子入りの白だしスープ。別皿に焼銀杏、天使の海老うま煮、岩中豚ロース、小松菜の海苔和え、細メンマ。そして麺屋棣鄂ウイングスリム麺…、懐石料理の品書きのように凄いですね。さらにオプションの松茸ご飯もいただきました。
いつもなら、スープがどうの、麺がどうの、と食レポを考えるのですが、今日はそのような気にはなれません。何しろ品数が多くて食べるのに忙しい。松茸ご飯も食べるとかなりのボリュームです。最後は昆布出汁をスープに入れ、松茸たっぷりの豪華なスープ割を味わい完食、満腹になりました。
ごちそうさま、ナツメンズ、オールクリア！夏目さんありがとう、無事、完走しました。