11/14　16：30

晩飯が遅くなりそうなのでこんな時間だけど食べておくか・・・とコチラへ訪問。
気になっていた「つけ麺レッド」にチャーシュートッピングで。
※チャーシューの値段がもしかしたら違うかも知れませんのでご了承ください。

待つこと7分程で登場！

お～赤いですな～ｗ
つけ汁の表面には結構厚めの油膜。
ラー油のように感じますが、自家製の辛味を置いてあるコチラなので多少アレンジしているかも知れません。

麺にも同じものでしょうか？
平打ち縮れ太麺に、ベースト状のものでは無く、ラー油チックなものが絡めてありますね。

つけ汁にずばっとつけて、恐る恐る一口啜ってみます。
辛い！・・・辛い？？？
思ったほどは辛くありません（笑）

メインに感じる味はやはりラー油のゴマの味。
ベースの豚骨と相性良く旨いです♪

ここだけらーめんのように、玉葱やら豆もやしやらが結構つけ汁に入っていて麺と一緒に食べると一口一口違う味になり面白いですね。

麺は平打ちの分、よくある極太麺に比べると食感の強さは劣りますが、ぷりぷりしててなかなか旨いです。

とっぴんぐで付けたチャーシューはやはりイマイチ。
柔らかさ適度、味が抜けてる感じです。

完食！
麺の量は250gの様で、丁度良い量に感じました。
300ｇだとちょっと腹がきつ目になりますから。

店員さんに「これって・・スープ割りできるんですか？」と聞くと、「出来ますよ～」ってことでオーダー。

ほんのちょっとしか入れてくれず、これはやはりしょっぱかったです。

十分満足できるものでした！
強いていうならもうインパクトを狙った品種でしょうから、つけ汁のベースをもう少しガツンとさせると良い気がします。