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新メニューの味噌を。限定ではないようです。塩辛加減の味噌と背脂､豚骨がいい塩梅で美味しい。やっぱり背脂たっぷりだけど､味噌のおかげでクドさも感じず。パウダー状の唐辛子ひとかけが丼の中を引き締めます。麺は青龍のものと同じでしょうか､軟らかめの中細縮れ麺。スープの絡みこそ良いものの麺自体があまり好きではないです。もう少し小麦を感じる麺で食べたいですね。具は叉焼､モヤシ､コーン､韮､ほうれん草。コーンは焼き色がついてますが､作りだめのようです。提供前に焼いてくれたらありがたいのですが､さすがにそれは無理でしょうね。コストパフォーマンスは良いと思います。黄色い丼での提供で韮やほうれん草の色が映えてなかなか見た目も良い感じの一杯でした。4種類のラーメンでは個人的には一番気に入りました。
nga
しゃとる
nga
TJ
新メニューの味噌を。限定ではないようです。
塩辛加減の味噌と背脂､豚骨がいい塩梅で美味しい。
やっぱり背脂たっぷりだけど､味噌のおかげでクドさも感じず。
パウダー状の唐辛子ひとかけが丼の中を引き締めます。
麺は青龍のものと同じでしょうか､軟らかめの中細縮れ麺。
スープの絡みこそ良いものの麺自体があまり好きではないです。
もう少し小麦を感じる麺で食べたいですね。
具は叉焼､モヤシ､コーン､韮､ほうれん草。
コーンは焼き色がついてますが､作りだめのようです。
提供前に焼いてくれたらありがたいのですが､さすがにそれは無理でしょうね。
コストパフォーマンスは良いと思います。
黄色い丼での提供で韮やほうれん草の色が映えてなかなか見た目も良い感じの一杯でした。
4種類のラーメンでは個人的には一番気に入りました。