３月２日訪問。

この日もまた久しぶりに所用で横浜まで行く羽目に。
帰りは渋谷方面ではなくまた八王子方面から帰ることにしたのですが、時間を見ると１７：００まであと少し。ちょうどこちらの開店時間とドンピシャなのでこれは行くしかないでしょう。前回来た時はお店が見つからずに断念してしまったのですが今回はちゃんと予習してきたのに加えモバイル版の地図がちゃんと表示されたのですぐにお店を発見できました。
開店して１０分足らずでさすがにもう店内満席＆待ちが１人いたのでしばし店外で待機。とはいえ２分ほどするともう３人出てきたのでさっそく入店。煮干らーめんと昔ながらのらーめんの２種類のみということで、まず煮干らーめん（６８０円）の方をいただいてみることにしました。

店頭の張り紙でも「当店のらーめんは煮干の苦味が～」とあったのでどれだけ強烈なのかと思いながらスープをいただいてみましたが、ものすごいスッキリしてないですか？煮干の風味はしっかりしてはいますが思っていた以上に控えめで、それにエグ味なんてほとんど感じられないくらいのような・・・。加えてあっさりとした飲み口ながらすごく奥行きのある味わいで物足りなさは全く感じられません。逆にこれ煮干が強すぎるのがダメと言う人には良いんじゃないかな、なんて。
麺は国産小麦を使用した自家製麺とのことですが、これがすごく特徴がありますね。一瞬平打ちか？と思ってしまうような断面が四角い中細麺。おまけにその食感えらい独特。味は中華麺なんですが歯切れがまるでそばみたい（？）。なんでも玉子を多く使用していると言うことですがそのためでしょうかね。面白い味です。
具のチャーシューは焼き目がついていて香ばしくてジューシーです。少々脂身が多いですが肉の味はしっかりしていてなかなかのお味だし量も充分。メンマは太めでかなり歯応えが強いタイプ。スープの味をジャマしない薄味でこれもまずまず。味玉も同様に薄味ですね。半熟加減はバツグンでしたが個人的にはもう少し味がついていた方が奈緒良かったですね。ネギも多すぎるとかえってスープのジャマになってしまいますが、これにはもう少し入っていた方が嬉しかった気もします。
スープまで飲み干して完食しました。

煮干がもっと強烈に来るものだと思っていたので少し肩透かしをくったようなところもありましたがたしかに美味しかったです。ただ、お店の雰囲気はあまり良いとは言い辛いかも。もちろんご主人の対応は丁寧でそれ自体は文句無しなんですが、簡単なＢＧＭとかが何も無いのでえらいシーンとしてましたね。おまけにある若い兄ちゃんが空気を読まない行動をしてくれたおかげでさらに雰囲気が悪くなっちゃいましたし。ヘタなテレビやラジオだと逆効果になることもありますし、別にピリピリはしてなかったから噂に聞く「ラァメン家 69’N’ ROLL ONE」よりはマシなのだとは思いますが、何か欲しかったかなと。
ご馳走様でした。