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「小ラーメン(ニンニク少し・野菜増し¥650)」@ラーメン二郎 京成大久保店の写真12/20(月)訪問

☆☆☆カネシが強め、肉出汁、ガラも強めの濃厚スープが美味(ニンニク不要なくらい)。麺、野菜も二郎の標準はあり十分な味。
★臨休でもメルマガが無いのは勘弁してくれ(臨休で店前に佇むほど虚しいことはない)。

直系二郎34軒目
既訪店:三田本店、目黒、仙川、歌舞伎町、品川、新宿小滝橋、環七新代田、野猿、池袋東口、新小金井街道、府中、高田馬場、めじろ台、荻窪、上野毛、神保町、小岩、ひばりが丘、西台、桜台、立川、千住大橋、環七一之江、相模大野、横浜関内、武蔵小杉、京急川崎、湘南藤沢、鶴見、大宮、松戸、栃木街道、茨城守谷。
ここまでのベスト10:①新小金井街道②小岩③野猿④高田馬場⑤大宮⑥めじろ台⑦ひばりが丘⑧相模大野⑨西台⑩横浜関内


習志野病院の駐車場に車を停めて12:06p.m.お店に到着。
店内待ち3名に接続。
その後は一気に客が押し寄せ、私が退店する12:31p.m.までずっと10名以上の待ち。

12:14p.m.食券を見せろと言われてみせる。
12:15p.m.着席。
12:21p.m.コール請求。
「ニンニク少し、野菜増し」で。
…スープ美味い!
カネシがやや強めだが、肉出汁、ガラが強く甘みも出ている。
若干油が多めだが気にならない。
カネシは初めちょうど良く、途中で少し塩気が強くなったが、最終的にはそれ以上強くならず。
ギリギリのカネシの量。

麺は適度な硬さ。
260〜270g程度。

豚は…
すみません、メモるのを失念。。。
(帰って来てすぐに下書きを書いておいてあとで仕上げるのですが…
次回の宿題にさせて下さい。)

野菜は大宮ほどではないがキャベツ量多し。
盛りは東部より少しだけ多め。
茹で具合も適度。
量も十分です。

ニンニクは入れたが不要の濃厚なスープ。
スープの量も多かった。

総評:
カネシ強めの、肉出汁・ガラが強めの濃厚スープ。
最後まで美味しく頂けた。
麺量、野菜も二郎の標準。
西台を越えてベスト9位!
満足感の87点で!
メルマガだけはやってくれ。
ごちそうさまでした。


924杯目

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

☆ジモスです。
年内二郎コンプ目前ですねw
レビュ楽しみにしてます!
こちらは甘じょっぱーなスープが印象的でした。
にんにくを入れれなかったのが残念でしたが・・
幕張ついでに来年もとつげきしたいですね~

☆GIMOSU | 2010年12月27日 11:58

☆ジモスさん、いらっしゃいませ♪

頑張りました(ToT)
コンプは根性で達成しました。
もう少しあとのアップになりますが…

ここ美味いですね〜
臨休だけは気をつけて、幕張ついでに是非!(気をつけようが無いですね…)

naps | 2010年12月27日 19:44

napsさん、どうもです!

こちらは昔から二郎さん全店廻りの
最後の壁になると聞いていました…。
臨休、長休が多いらしいですからね!
それでも達成のためにゲットできたのは
幸運の女神さまがnapsさんに微笑んでくれた
ということになりますね♪
そういえばこちらにも味噌ありますよね!

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月31日 14:00

つくしのさん、いらっしゃいませ♪

いや〜、開いてるのを見た時はホッとしましたよ〜^^
ホントメルマガ何とかして欲しい…

本当についてました。
日頃の行いが良いから?
しかし美味かったのには驚きました。
味噌にも行きたい…
でも臨休怖い…

naps | 2011年1月2日 01:35