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来店日：2011年10月21日(金)夜8時頃注文品：塩らーめん 中盛り 700円 前回来店した際に食べたらーめんも､塩味が薄めで微妙だったのですが､今回は前よりも更に薄くなっており､スープ･麺･具材のバランスがあまり良くないように感じました。（スープが薄いと麺に味がつき難くなる為か､スープの美味しさがあまり伝わってきませんでした） ‘しまうまや’さんのスープは､塩味が多少強めの傾向にありましたが､私としては､その方が全ての味が活きるように感じるので､スープの濃度は以前と同様に戻して欲しいです。
ライス
研オナコ
コテハリアン
時計職人
10010921
注文品：塩らーめん 中盛り 700円
前回来店した際に食べたらーめんも､塩味が薄めで微妙だったのですが､今回は前よりも更に薄くなっており､スープ･麺･具材のバランスがあまり良くないように感じました。
（スープが薄いと麺に味がつき難くなる為か､スープの美味しさがあまり伝わってきませんでした）
‘しまうまや’さんのスープは､塩味が多少強めの傾向にありましたが､私としては､その方が全ての味が活きるように感じるので､スープの濃度は以前と同様に戻して欲しいです。