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平日夜の訪店。店の奥には酔客などもいて居酒屋チック。前回気になった店のオススメのタンタンメンをオーダー。青湯スープに茶色い芝麻醤が浮かびます。丼は小さめでスープも少なめ。スープから飛び出た麺の上には多めの挽肉がのせられています。ラー油は無く､芝麻醤はピリ辛の味付で､味噌のような風味もして面白い。麺は中細で軟らかめ。具は挽肉､ほうれん草､刻み葱。拘っている感じで面白い坦々麺だけど､ちょっと量が少ないですね。ライスを頼んでおいてよかった。
nga
さんちゃん
まめご
わた邉
ひぐま
NSAS
平日夜の訪店。
店の奥には酔客などもいて居酒屋チック。
前回気になった店のオススメのタンタンメンをオーダー。
青湯スープに茶色い芝麻醤が浮かびます。丼は小さめでスープも少なめ。
スープから飛び出た麺の上には多めの挽肉がのせられています。
ラー油は無く､芝麻醤はピリ辛の味付で､味噌のような風味もして面白い。
麺は中細で軟らかめ。
具は挽肉､ほうれん草､刻み葱。
拘っている感じで面白い坦々麺だけど､ちょっと量が少ないですね。
ライスを頼んでおいてよかった。