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日曜昼の訪店。昼に来たのは初めてです。先客9名､後客も5名とかなり混雑していて店外に並びも発生していました。自分がいつも来る夜は自分1人か､いても他に2～3名程度なのでかなり驚き。このご時勢だからなのか､ライスは無いという事で大五郎ラーメンを中盛でオーダー。口の広がった丼にあんかけ野菜が山盛り。中盛だと野菜も多くなるのでしょうか。あっさりしたスープにこの日はちょっと塩ダレ強め。アツアツのスープの温度が下がっていくに比例して塩辛さがキツクなります。中盛な事もあって後半は飽き気味に。麺はいつもの自家製細麺。後半はのびてしまうのでデフォルトの量の方が良いかも。具は叉焼､味玉､ワカメ､木耳､モヤシ､白菜､韮､玉葱､人参､刻み葱。コストパフォーマンスは相変わらず素晴らしい。夜は店主1人なのに対して威勢の良いおかみさんもいたりしてちょっと新鮮。良く気を使ってくれていて家族連れも安心ですね。店主も安心して調理に専念している様子でした。
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80000
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KM
omuサン
日曜昼の訪店。昼に来たのは初めてです。
先客9名､後客も5名とかなり混雑していて店外に並びも発生していました。
自分がいつも来る夜は自分1人か､いても他に2～3名程度なのでかなり驚き。
このご時勢だからなのか､ライスは無いという事で大五郎ラーメンを中盛でオーダー。
口の広がった丼にあんかけ野菜が山盛り。中盛だと野菜も多くなるのでしょうか。
あっさりしたスープにこの日はちょっと塩ダレ強め。
アツアツのスープの温度が下がっていくに比例して塩辛さがキツクなります。
中盛な事もあって後半は飽き気味に。
麺はいつもの自家製細麺。後半はのびてしまうのでデフォルトの量の方が良いかも。
具は叉焼､味玉､ワカメ､木耳､モヤシ､白菜､韮､玉葱､人参､刻み葱。
コストパフォーマンスは相変わらず素晴らしい。
夜は店主1人なのに対して威勢の良いおかみさんもいたりしてちょっと新鮮。
良く気を使ってくれていて家族連れも安心ですね。
店主も安心して調理に専念している様子でした。