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「味玉塩ラーメン」@らーめん嗟哉の写真カツオ風味満載の塩らーめんです。美味しかったです。
固めのメンマ、アクセントの青菜、刻みネギ、海苔に厚めのチャーシューと味玉。具のラインアップはバッチリです。ただ中太ストレートの麺がちょっと柔らかめでした。これが脂っぽいスープと絡んで塊を形成するように箸にまとわりつく感じでした。
私にはちょっと脂がきつかったかな?でもまた来て見たいです。
750円ごちでした。

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