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我空に行こうと思っていたのだが、すでに閉まっていたので行ってみた。細面は豚骨に使われそうな細面でわりと歯ごたえがある。スープはぜんやのように塩一本という感じではなく、意図的に加えられた香ばしさがあってさっぱりしている。店の貼り紙にあるようにホタテ香味が効いているのだろう。チャーシューはかなり美味しかった。個人的には中太麺くらいの方が美味しく食べられそうな気がした。時間帯によって替え玉が1回無料なのはうれしい。
我空に行こうと思っていたのだが、すでに閉まっていたので
行ってみた。
細面は豚骨に使われそうな細面でわりと歯ごたえがある。
スープはぜんやのように塩一本という感じではなく、意図的に
加えられた香ばしさがあってさっぱりしている。
店の貼り紙にあるようにホタテ香味が効いているのだろう。
チャーシューはかなり美味しかった。
個人的には中太麺くらいの方が美味しく食べられそうな気がした。
時間帯によって替え玉が1回無料なのはうれしい。