No.276 2011.10.29(sat)鰮鶏らぁーめん しお(低温)+肉1枚(炭火)¥700+100
『腹8分目で食うモンじゃないって^^;』
先輩麺友の３ちゃんさんプレゼンツ→“道楽＋αツア～”の続き～^^
MENYA 食い味の道有楽でグリった後→「３：ココまで来たら、喜元門行かなきゃでしょ～」って事で、車で高速ビューンと送って頂きコチラへ初訪。
何でも、今日の店主さんがコチラで腕を揮ってるとの事なので、本店スルーでコチラをチョイス。
てか喜元門はずーーーーーっと行きたかったトコっす！スゲーーーーー楽しみっ^^！
向かう途中のラ話が尽きない楽しい車内「３：二郎行きます？」とジョーク炸裂。でも入るなら食いたいっす！入んないけど^^;
次回は“ラーメン二郎 茨城守谷店＆ラーショ”なツアーを希望しまっす^^！ってまたまたワガママ言っちゃってスンマセーン^^;
３ちゃんさんの華麗なドライビングテクで、あっと言う間のドライブで13時40分頃到着→店内満席で店内5～6人の待ち。やっぱ人気なんやね～^^
入店し券売機へ、すると「３：鰮がある！コレですね^^」と言う言葉に乗っかり→“鰮鶏らぁーめん しお”と、肉2種類食べたいので“肉1枚”計2枚のペパチケを購入し待ち椅子で座待ち。
待機中にペパチケ回収、ココでチャーの種類を選ぶシステム様なので→「二：低温と炭」とコール。
少しして、タイミング良く4人掛けTBL席が空き誘導。
お冷をチビチビやってるトコロへ「喜：鰮しお、炭と低温」と配膳→鰮の素敵なスメルが鼻孔をフンワ～リと擽って来ます。間違いなーい^^
腹がチョイ落ち着いて、胃キャパが7～8分目まで回復（＝2～3割しか空いてない^^;）したから行けるイケル！いっただっきまーす^^！
では早速、透き通ーった鰮＆鶏な塩スープから飲→ビコンッ！刺さった！ビックラ旨ッ！！
塩味アッサリ系には違いないんやけども→厚みのあるエグミレスな鰮感、旨味オンリーで体内に襲い掛かる！で鶏の優しくも力強い旨味が追撃アタック！何コレ？！ヤバ（旨）イよ^^
てかレンゲが止まらん！マジにホントに止まらんって^^;7～8回は飲んじゃったよ。そんぐらい旨かった！
麺は→プツプツと軽快な歯応え楽しめる、細めな美白系ストレートタイプ。この汁にはコレやね！
この淡麗な雰囲気の場合、麺量は160g～多くても180gが相場やろけど→200g強は入ってた。旨くてボリューミーって文句ゼロな激幸福感！AZS^^
トッピン具は→炭火焼き豚1枚＆低温ピンク豚2枚＆鶏チャー1枚の3種、半熟ジュクジュク味玉ハーフ、大好き品な穂先メンマ2本、青ネギ＆白ネギドッサ、海苔1枚な構成。
具エースは→炭火な軽炙りチャー！らぁめん 葉月に近いシッカリ歯応えな旨味ハンパ無い系。超旨～で激好み～なヤ～ツで感動した！低温と鶏チャーは普通に旨いレベルだが丁寧な仕事が伝わる品。
固形物を完食。でもこの時既にスープも浅瀬状態に^^;で残す事無く汁完フィニ！ご馳走さま～^^
胃キャパが少なめやったってのに→劇的な旨さに満腹感そっちのけでスルスルと入っていったっす！スゲー！てか空腹時に堪能したかったかも。
流石“喜元門”！味は勿論やけど、CPや接客と全てにおいてトップクラス！！近所にあったら1000％通っちゃうだろな～^^

３ちゃんさん（車AZS^^）、the_sphereさん（蓮爾行きますね^^）、大品仲間のayashiさん、楽しい時間をありがとうございまっす！また楽旨い企画立てて、ご一緒しませうね～^^