麺友さんからの緊急連絡網。
９日（水）に湯島にオープンしたこちら麺家 一心。
オープン記念として通常６５０円の中華そばを３００円にて提供中との事!!
オープン当日に連絡を受けるも、所用にて訪問できず（涙）翌１０日にお邪魔してみることにいたしました。
１９時半頃の到着で数名の先客。混雑を想定していたのでちょっぴり肩透かしでした。
券売機と対峙すると売り切れボタンがいっぱい（汗）
現金投入後オロつく私に優しく声を掛けてくれる店員さん。
「本日はサービスの中華そばのみ提供ですので、３００円のボタンを押してくださいね～」
開店直後の小奇麗な店内。厨房を背にするカウンター席に腰を落ち着かせソイツとの対麺を待ちます。
待つことおよそ７分ほどでソイツの登場。
３００円の一杯にはとても見えないビジュアルですねぇ～って、定価は６５０円也（笑）
６５０円でも十分に健闘していると思われるイデタチです!!
早速スープから一口
なるほど、ガツンと来る感じではないのですが、ニボニボ感は出てますね～
動物系のベースは鶏メインでしょうか??白濁したスープなのですが、こちらも強い主張ではなく、と言っても弱さは感じず塩梅も控えめで穏やかな雰囲気を漂わせてますね。
麺は中細でやや加水低めでしょうか。煮干系のスープに合う麺だと思います!!
具はロース系チャーシュー一枚に半分味玉に青菜、粗めの白髪葱少々、ナルトにメンマ少々。
特筆はないものの次第点だと思われます。

そうですね～
穏やかで優しい雰囲気を楽しめる一杯ですね～
もう少し塩梅が強めのほうがスープにインパクトが生じるのかなぁとも思いつつ、それなりに満足できる一杯でしたね～
スープカレーそばなる一品もレギュラーメニューにあるようなので、もう少し経ってから再訪してみたいですね～