King Tetsu(なの？)
二枚だニャー
yzim
Rio_ramen
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76点
80点
76点
75点
コメント
どうも～
いやいや、昼休みを利用して行く場所じゃないでしょ！ｗ
まぁ、都内といってもほとんど端っこですしねｗｗ
そんな訳で、自分も当然ながら未訪です。
来年早々にでも行けたらなぁとは思いますが…。
corey（活動終了） | 2011年12月15日 15:17ココは
塩のお店です❤
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年12月15日 15:52こんにちは。
いや無理してますね～ｗ自分は会社の人間にチェックされてるんで仕事中に無謀なことはできませんｗ
その勢いがちょっと羨ましいですね♪
はっとりくん | 2011年12月15日 16:29これまた、ハードル高いところを軽々と・・・・（笑）。
八王子は、もう一店舗、ハードル高い醤油がありますが、まさかそこまで行っちゃったの？
つづきが気になる・・・・。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年12月15日 18:20ども～
凄い行動力ですね！
ワタクシの場合、ある程度暖かくなった頃に自転車で訪問しようと計画してますｗ
交通費の方が高い・・・ありますね。駐車代もバカに出来ないし。
遠征というか仕事の次いでじゃなきゃ、無理ですよワタクシの場合は！
はち ～減量中～ | 2011年12月16日 06:58どもです！
凄い好きなお店ですよぉ～
そのロケーション故なかなか再訪出来てませんが
そのうち追随しますよぉ～
YMK | 2011年12月16日 09:10おはようございます。
いや～ 行きましたね～ 遥々エイトプリンスまで。
なぬ！ 店内３連食をしたんですか！？
Stag Beetle | 2011年12月16日 11:18こんちわ(ﾟｰﾟ)
八王子！？その勢いがあれば静岡も行けちゃうんじゃないの？
で、つづきは？（笑）
たにやん（緊急事態的限定復帰） | 2011年12月16日 12:58どうもです!!
思いっきり気になるお店なのですが、行動パターン的にとっても厳しいんですよ…（涙）
いつかは狙いを定めて遠征しようと思っております。
泉 | 2011年12月17日 10:28こんばんは～
こちらは必ず再訪しなければならないお店の一つです！
必ずｗ
らーめんじじぃ | 2011年12月18日 19:10
またまた、またまた、玉タマ？
いても立ってもいられず東京駅から電車でＧＯ。
ラーメンテツ道～(はぐれさん命名)♪
お昼休みの1時間を使っても時間的に足りない。
ってことで外出ついで…にしては強引だけど許してちょ(汗)
ケツが痛い頃に目的の駅へ。
さっ、寒い。ここ東京だよな？気のせい？何て思いながら目的地まで歩く。
約8分程で店に到着。
時刻は12時30分。満席待ち2名。
券売機で標題を購入し待つも回転早くすぐ着席。
こちらは店主、女将さん、息子さんぐらいの年齢の方の3名体制。
流れ作業を見ながら待つこと5分程での提供。
まずはスープ。ややとろみのあるふかぁ～い味わい。
ニボ＝伊藤のような味を想像していたがこちらのニボは雑味はないが香り高く、心地良いエグミ。
醤油のまろやかさと合わさってかなりのハイバランス。
このうまいスープを飲みながら麺をすする。
自家製の細麺。つるんとした口当たり、すっきりとした喉ごし。
歯応えも良く軽くプチポキ。
具材にも箸をつけはじめる。
脂身とのバランスが絶妙の国産豚肉チャーシュー、味付けもニクい。
歯応え抜群で噛むと味のある太メンマ。
ネギは薬味としての役割を十分果たしている。
煮たまごは半分で黄身度合いが趣向にマッチ。
スープ、麺、スープ、麺、具材…っとあっという間に固形物を平らげスープも最後の一滴も残さず全部飲んでいた。
うまかったぁ～。
しかし交通費もこの1杯より高く、来るまでの時間も食べている時間の数倍掛かった…
食べ終わった後に我に帰ったが、何してんだか…でもまぁこの味なら満足…かな。
ご馳走さまでした。
多分もう来れないだろうな～、いやぁ～「塩」も、「昔ながら」も気になる～
が、今回こそ初の… つづく