移動の合間に時間が空いたので、安いラーメンを食べようと訪問してみた。混雑するほどではないが、客は入れ替わりやって来て中々の繁盛ぶり。

スープはあっさり系だが、鶏を中心とする動物系がベースとなっており、コクはそれなりにある。その他、魚介や野菜等も効いているようだ。突出した要素は無いが、それぞれの出汁をトータルすると十分な旨みとして感じられる。醤油の風味は強めで塩分は適度。あっさりながらもレンゲが進むキレはしっかりとキープされている。値段を考えるとかなり頑張っていると思う。同じ廉価ラーメンでも、化調全開のものより遥かに満足度は高い。

麺は昔ながらの黄色味を帯びた縮れ中麺。麺自体の主張は特に感じられないが、茹で加減が良く適度な歯応えを有しており、スープとの相性も良好。

具として、チャーシューは薄くて小さいものが1枚。柔らかく、味もオーソドックスで悪くない。メンマは歯応えが弱めだが、薄味なので邪魔にはならない。少し多目の刻みネギは風味良好で大きな役割を果たしている。他にメンマも。まあ、麺と具は値段相応といったところか。

廉価ラーメンとしてはかなり上位の部類に入ると思う味。ただ、個人的には、この値段で麺を食べるのなら蕎麦の方が良いかもしれない。