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キャベツらーめん(期間限定)+半ライス(750円+ランチサービス)保土ヶ谷バイパスを使った帰り道に初訪。いかにも居酒屋という外観に引いてしまい、別のお店にしようかと思ったけど、時間も無いので寄っていく事に。平日13時半位で先客6名位、後客1名。内装は薄暗く、ちょっとこじゃれた居酒屋っぽくて、外観よりもさらにラーメン屋とは違う雰囲気。なぜか期間限定となっていた表記のメニューをオーダー。ランチタイム半ライスサービスは嬉しい。お手軽な家系インスパイアという印象。さらりとしていて、豚骨濃度は低め。茶濁化したスープに鶏油っぽい油が浮き、大きめの海苔3枚、東京とんこつと銘打っているものの、外観から家系を意識している事が感じとれます。ちょっとチープに感じてしまうスープですが、醤油ダレのバランスが良く、化調感もそれほど目立たず食べ易いです。麺はこの手のラーメンにしては細めのストレートタイプ。この辺が東京なのかな?具は叉焼、海苔中3枚、茹でキャベツとモヤシ、刻み葱。スープの印象も含めて、750円は割高な印象。半ライスは艶やかな炊き上がりで飯やを謳っているだけありました。店内は店主とオバチャンで切り盛り。良く気が付く接客。店主料理上手な感じもあったので、アレンジ系のラーメンの方が良いかも。他の人が食べていた餃子も美味しそうでした。ご馳走様でした。
キャベツらーめん(期間限定)+半ライス(750円+ランチサービス)
保土ヶ谷バイパスを使った帰り道に初訪。いかにも居酒屋という外観に引いてしまい、
別のお店にしようかと思ったけど、時間も無いので寄っていく事に。
平日13時半位で先客6名位、後客1名。
内装は薄暗く、ちょっとこじゃれた居酒屋っぽくて、外観よりもさらにラーメン屋とは違う雰囲気。
なぜか期間限定となっていた表記のメニューをオーダー。ランチタイム半ライスサービスは嬉しい。
お手軽な家系インスパイアという印象。さらりとしていて、豚骨濃度は低め。
茶濁化したスープに鶏油っぽい油が浮き、大きめの海苔3枚、東京とんこつと銘打っているものの、
外観から家系を意識している事が感じとれます。ちょっとチープに感じてしまうスープですが、
醤油ダレのバランスが良く、化調感もそれほど目立たず食べ易いです。
麺はこの手のラーメンにしては細めのストレートタイプ。この辺が東京なのかな?
具は叉焼、海苔中3枚、茹でキャベツとモヤシ、刻み葱。スープの印象も含めて、750円は割高な印象。
半ライスは艶やかな炊き上がりで飯やを謳っているだけありました。
店内は店主とオバチャンで切り盛り。良く気が付く接客。
店主料理上手な感じもあったので、アレンジ系のラーメンの方が良いかも。
他の人が食べていた餃子も美味しそうでした。
ご馳走様でした。