Item: らーめん 由宇松本
Rating: 70
Author: ミナミン

70点

13時訪問　先客0人。
この時間のカラは期待感が。。。
スープは本格派博多豚骨。コクもありあっさりというよりかは濃厚な感じ。
豚骨臭が結構きつめ。
麺は豚骨ならではの極細ストレート。バリカタで注文。歯ごたえ抜群。
具は豚バラチャーシュー。トロトロでうまい。
青ネギ、キクラゲも合いますね。
ご馳走様でした。