初代F-ZEROのBGMを流しながら首都高を走り抜け、山梨へ向かう途中、
Bossと共に訪問。

煮干しらーめんの構成は、麺、味玉、チャーシュー、メンマ、ネギ、及びスープ。

麺は角ばった中細のストレート。
茹で時間が長かったのだろうか？？
何だか柔らかい。歯応えがイマ一つ。
スープを受け止めきれていない感じかな。

スープはあっさりした醤油。
しょっぱさはあまりなく、飲みやすい仕上がり。
煮干が香り立っており、香りが楽しめる点は中々のもの。

チャーシューは表面がしっかりと焼かれており、文字通りチャーシュー。
適度な脂身を含みながらもスープを脂っこくしていない点が嬉しい。

メンマは極太のものではあるが、スジがなく食べやすい。
味玉は黄身が固まり始めるギリギリのもの。
個人的には好きな感じ。

合鴨たまごかけご飯は、特段美味しいと言う感じではないが、
鴨好きならば一度は食べておきたい一品かも。

麺の硬さ（茹で加減？）がウチの好みでなかった点が残念やったけど、
美味しい一杯だったかな。

ご馳走様～。