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10月7日にJR相模原駅前にOPENした日高屋相模原南口店に行ってみました。平日20時頃で8割程度の客入り。先日の日曜日には外待ちも見掛けた程混雑していました。ちょっと食べてみたいと思っていた表記のメニューをオーダー。味噌ベースで唐辛子がちらちらと浮かぶ橙色のスープ。このお店らしく、野菜たっぷり。スープは甘辛、辛さは然程では無いですが、むせ返るタイプなので、ちょっと注意が必要です。100g入っているモツは硬く、顎が疲れます。この100gは逆にツライです。麺は多加水で四角い断面でやや太め。ムチムチした食感でスープには合っています。具はモツ100g、白菜、人参、韮、細切り木耳など。トータル570円なら満足のいくレベル。店内は10数名での大所帯で切り盛り。不慣れなアルバイトが多いですが、誠意は感じました。駅近で営業時間が長いので、重宝しそうですね。帰りにもらった50円引きのクーポンはもう少し気前良くいってもらいたかったけど。ご馳走様でした。
平日20時頃で8割程度の客入り。先日の日曜日には外待ちも見掛けた程混雑していました。
ちょっと食べてみたいと思っていた表記のメニューをオーダー。
味噌ベースで唐辛子がちらちらと浮かぶ橙色のスープ。このお店らしく、野菜たっぷり。
スープは甘辛、辛さは然程では無いですが、むせ返るタイプなので、ちょっと注意が必要です。
100g入っているモツは硬く、顎が疲れます。この100gは逆にツライです。
麺は多加水で四角い断面でやや太め。ムチムチした食感でスープには合っています。
具はモツ100g、白菜、人参、韮、細切り木耳など。
トータル570円なら満足のいくレベル。
店内は10数名での大所帯で切り盛り。不慣れなアルバイトが多いですが、誠意は感じました。
駅近で営業時間が長いので、重宝しそうですね。
帰りにもらった50円引きのクーポンはもう少し気前良くいってもらいたかったけど。
ご馳走様でした。