ブラックカレーらーめん＋煮玉子ハーフ＋ライス(780円＋サービス＋100円)

平日19時頃の訪店。
2度目の訪店でフラれてから行く気が失せていたけど､
興味を惹かれるメニューが登場していたようなので再訪してみました。
店主がツイッターを始めたようなので､チェックしておけば
店舗前で立ち往生する事も無いでしょう。
同じ建屋の二郎が20人位外待ちしているのを尻目に入店すると､こちらも4名程の店内待ち。
すっかり人気店のようです。
入口の券売機でお目当ての表記の食券を購入。
煮玉子ハーフは11月25日までのサービスとの事。
調理に時間が掛かる様で客の回転は良く無いです。
厨房内のスタッフはキビキビ動いているので然程気にはならないけど､
時間に余裕が無いときの訪店はキビシそう。
TVでも見ながら気長に待ちます。

入店から20分以上待っての提供。
表面の黒マー油のような香味油が香ばしく食欲を掻き立てます。
スープは上層が粘度の高いそば屋のカレーうどんのような和出汁､
低層は味噌ラーメンのスープだそうです。
もう少しワイルドでも良いかなとも思うけど､
上品な味わいの中にスパイシーさもあり､
甘めのカレースープに香味油の苦味も合っていて美味しいです。
麺は中細多加水タイプ。茹で上がり315g。
粘度の高い上層部のスープを食べきるまでは箸がかなり重いです。
具は炒めた豚肉､玉葱､スライスチーズ､サービスの煮玉子ハーフ。

店内は店主と男性1名､計2名で切り盛り。気遣いを感じる接客。
食後は初訪時と同じく缶コーヒーのサービス。
次回は味噌かカレーうどんかな。
ご馳走様でした。